■ 主要食品全社会综合平均价格

8-13 主要食品全社会综合平均价格

项目	规格等级	单位	价格（元）
项目	规格等级	单位	1985年	1990年	1995年	1998年	1999年
大米	标二	公斤	0.39	0.85	2.93	2.35	2.38
面粉	富强	公斤	0.74	1.70	3.11	3.57	3.47
豆类	一等大豆	公斤	1.07	2.94	3.77	4.80	4.02
植物油	一级花生油	公斤	3.55	7.36	12.53	11.99	10.70
猪肉	鲜上肉	公斤	3.55	9.50	15.98	15.34	14.20
瘦猪肉	鲜肉	公斤	7.20	13.35	23.73	22.34	18.26
牛肉	去骨统肉	公斤	5.60	11.22	22.40	21.12	19.07
白条鸡	开膛	公斤		9.21	13.80	14.76	15.63
活鸡	上等活项	公斤	7.20	13.04	22.31	18.35	16.76
活鸭	上等活鸭	公斤	3.17	5.81	11.65	14.16	14.40
鸡蛋	新鲜鸡蛋	公斤	3.63	6.70	7.91	7.23	6.71
鸭蛋	新鲜鸭蛋	公斤	2.98	5.25	7.51	7.82	7.37
再制蛋	皮蛋	公斤	2.40	4.52	6.40	6.14	6.11
香肠	本地产中等	公斤	11.60	23.75	52.13	55.17	56.08
烧鹅	本地产	公斤	8.53	14.41	32.54	31.13	30.78
胖头鱼	中等0.5公斤以上一条	公斤	2.91	4.81	9.56	8.81	8.72
鲤鱼	中等0.5公斤以上一条	公斤	2.71	4.93	9.63	8.93	8.01
草鱼	中等1公斤以上一条	公斤	2.69	6.67	13.30	9.84	10.04
小海米	二级	公斤		56.05	111.92	106.08	92.17
精盐	再制盐	公斤		0.49	1.20	1.60	1.60
白沙糖	国产机制一级	公斤	1.36	2.71	6.10	4.05	3.98
卷烟	广州双喜	盒	1.12	1.40	4.87	6.50	5.67
白酒	0.5千克装	瓶	2.30	2.40	5.55	6.80	6.67
啤酒	热 12 度	瓶		1.60	6.40	5.00	5.00
花茶	一级	公斤	11.71	14.75	21.85	67.20	58.06
绿茶	一级	公斤	8.00	10.34	15.40	78.00	74.44
苹果	一级	公斤	2.14	4.89	6.54	6.31	6.05
梨	一级	公斤	1.86	4.40	5.46	5.83	4.52
柑	一级	公斤	1.75	1.97	3.28	3.46	4.02
香蕉	一级	公斤	1.24	2.22	3.90	2.89	2.80
荔枝	槐枝	公斤	2.57	7.95	20.50	24.80	10.92
面包	中等	公斤	2.00	5.09	4.39	15.12	15.06
饼干	一级	公斤	2.48	7.88	9.03	10.15	23.05
奶粉	国产	袋	4.80	5.27	25.12	25.50	24.98
注：1998年茶叶的档次提高。

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